Pausa pranzo

Beh uno deve pure mangiare, ma perchè farlo male, di corsa e senza gusto? Da quando, un paio di giorni alla settimana, sono fisso in p.zza Velasca, non trovando nulla di particolarmente appetitoso nelle immediate vicinanze, mi sono preso la briga di girovagare alla ricerca di qualche locale che avesse qualche cosa in più da offrire.

Gironzola e gironzola e un giorno ecco spuntare un paio di tende rosse, ma del rosso giusto, inclinate, ma con la giusta inclinazione, mi avvicino e orpolina, dietro ad una vetrina una ragazza con una grossa e rossa affettatrice, un banco di ingredienti, due forni al quarzo e tante piadine, ma anche un banco di gastronomia pieno di cibarie, molto invitanti, un cartello con i panini del giorno che non sono mai i SOLITI panini.

Entro ordino il panino del giorno e gusto, gusto, altro che, se gusto. Finalmente.

Gaastronomia Civelli, specialità panini.

Siamo in c.so Italia a Milano, il sig. Civelli con il cappello da cuoco è lì presente, ci mette la faccia oltre al sapore e così la moglie e almeno due figli, bello così, mi piace.

Beh spendi un po’ di più che non ai baretti stile catena di montaggio, ma vuoi mettere? Ne vale la pena, altro che se ne vale la pena.

Quindi se passate e avete un po’ di appetito, o non avete voglia di cucinare a casa, fate un salto in questo angolino di Milano che propone ancora qualche sapore vero.

Per chi si muove solo sulla mappa ecco dov’è:

Civelli – Google maps

Ci voleva un francese per recensire una gastronomia italiana, mah. (quello che l’ha fatto su google, non io, io non sono francese, nemmeno un po’)

Buon appetito!